fbpx

Kategori: Grill-25

Grydebrød

Et virkelig enkelt brød at lave. Få ingredienser, ingredienser man altid har i huset, ingen æltning. Og så får brødet en knasende sprød skorpe og en lækker blød krumme.

Læs mere

Grillede isingpakker

Der er lidt forarbejde med at klippe papiret, og det er vel heller ikke strengt nødvendigt, men det giver et godt værktøj at grille fisken i.

Læs mere

Marineret mørbrad med chilisauce

Selvom sønnike ikke mener, at en kold sauce overhovedet er en sauce, så gled den ned alligevel – endda med stor appetit. Og den smager lækkert til marineret mørbrad.

Læs mere

Grillede burgere og grillspyd

Så er der BURGERE!!! Og ja, det kan godt lade sig gøre at lave gode, grillede burgere med ketchup, løg, remoulade og agurkesalat fedtfattigt. Så tænd bare op i grillen, og kom i gang 🙂 Og så snupper vi også lige en gang grillspyd.

Læs mere

Kalkunbryst i skinkesvøb

Hvis vejret ikke er til det, så steg kalkunbrystet i ovnen ved 200° C i ca. 25-30 minutter. Man kan også anvende kyllingefileter i stedet for kalkunbryst, der så pakkes ind hver for sig. De skal så ikke have lige så lang stegetid.

Læs mere

Coleslaw

Frisk og lækkert tilbehør til stegte og grillede retter.Varier evt. med andre rodfrugter eller kål- og frugtsorter.

Læs mere

Grillet suppe

I en grillet suppe er det selvfølgelig ikke selve suppen, der bliver grillet, men naturligvis kun grøntsagerne. Grill dem evt. dagen før, hvis grillen alligevel er tændt, for grøntsagerne skal ikke grilles så længe, og grøntsager og suppe skal køles af.

Læs mere

Koteletter i fad

Alt i et fad. Dejligt nemt, og det passer sig selv det meste af tiden. Koteletter i fad er en gammelkendt opskrift, som findes i et utal af variationer. Det her er blot én af vores.

Læs mere

Bøf a la Hawaii

Rigtig lækker bøf. De unge var dog ikke vildt begejstrede for kokosmelet. Men vi synes nu, at ingredienserne smager dejligt sammen.

Læs mere

Blandet farsbrød på grill

Grill-sæsonen nærmer sig. Har du et overdækket sted med læ, kan du selvfølgelig grille hele året, men ellers må du tage ovnen til hjælp. Dette farsbrød på grill skal have 1 time ved 175° C, hvis det skal i ovnen. Kartoflerne skal have samme tid som på grillen, men ved lidt højere varme.

Læs mere

Græske farspølser

Farspølser på pind, hedder også Cevapcici. De smager dejligt, men husk de skal hvile et par timer og gerne natten over.

Læs mere

Kylling i wok med perlebyg

Wokmad er en herlig ting. Alt i samme “gryde” – næsten – sparer opvask, og så smager det jo bare helt fantastastisk. Det var fint vejr, så retten blev lavet på grillen.

Læs mere

Oksekød i römertopf

Det er nemt at tilberede og hurtigt at forberede. Vi synes, at løgene skal skæres i halve ringe, ellers bliver de for grove at spise.

Læs mere

Grillet rabarberkompot

Når nu der er tændt op i grillen, så er det bare med at udnytte det, så hvorfor ikke også tilberede tilbehøret på den. Forleden var det grydehvedebrød i dag kommer så rabarberkompotten, som også smager fremragende på en gang kold vaniljeis til dessert.

Læs mere
Indlæser

STOP madspild!

Annonce