Tema
Seneste
Tænd op i grillen
Intet er så skønt som en sommeraften på terrassen med god gang i grillen og hyggen omkring havebordet. Vi har samlet en række lækre, fedtfattige grillretter til lejligheden.
Tophistorie
Seneste
Jordskoksuppe med pocherede æg
En dejlig suppe der kradser en smule, men ikke for meget. Ægget kan evt. udelades, hvis man ikke bryder sig om det.
Inspiration
Populær
Madplaner er godt for parforholdet
Der er masser at lave i løbet ad en uge med arbejde, transport, børn, familie osv. Hvorfor så også bruge tid på en madplan? Jo ser du ...
Tips & tricks
Populær
Morgenmad på sengen
Man kan altid finde en god grund – hvis det overhovedet er nødvendigt med en grund – til at servere morgenmad på sengen, hvis man holder af det.
Den sorte gryde
Populær
Saltmandler
Det er umuligt at lave saltmandler i en fedtfattig udgave, da mandler i sig selv er en fed spise. Men man kan sagtens anvende dem i retter, som er fedtfattige. De smager også godt som snack, men så er det rent fedt.
Alle
- Mellemmåltider
- Tærter, gratiner osv.
- Simremad
Frugtspyd
Det er højsæson for mange frugter lige nu, så prøv at lave nogle frugtspyd. Næringsindhold/energifordeling afhænger af, hvilke frugter du bruger, og hvor store stykker du sætter på, samt hvor meget chokolade du hælder over.
Multietnisk tapas
En rest kartoffelsalat, et naanbrød med nigella, lidt cottagepie og lidt tyrkisk sommersuppe, lidt tomat, ost og krydderier. Det kan godt være det ikke lige er de rester, du har i køleskabet, men her er i hvert fald inspiration til at bruge de små portioner, der evt. ikke bliver spist i hverdagen.
Indisk inspireret kalvegryde på grill med grydehvedebrød og rosmarinsmørelse
Meget velsmagende ret. Lækkert mørt kød og skønt tilbehør.
