Tema
Seneste
Madpakke-revolutionen
Det er måske lidt overdrevet at kalde det for en revolution, men har du besluttet dig for, at du vil til at have en sund og spændende madpakke med på arbejde eller i skole eller vil give børnene en sundere og mere indbydende madpakke med i skole, så sug til dig af ideer her.
Tophistorie
Seneste
Rødvinsmarineret, stegt lever
Ad svinelever kan man da ikke spise! Jo, det kan man faktisk godt, og det smager endda dejligt. Retten bliver lidt mørk pga. af rødvinen.
Inspiration
Populær
Madplaner er godt for parforholdet
Der er masser at lave i løbet ad en uge med arbejde, transport, børn, familie osv. Hvorfor så også bruge tid på en madplan? Jo ser du ...
Tips & tricks
Populær
Frokost: Planlægning
Planlægning er alfa og omega. Så begynd i god tid – gerne 1 måneds tid før, hvis du har tid til det.
Den sorte gryde
Populær
Saltmandler
Det er umuligt at lave saltmandler i en fedtfattig udgave, da mandler i sig selv er en fed spise. Men man kan sagtens anvende dem i retter, som er fedtfattige. De smager også godt som snack, men så er det rent fedt.
Alle
- Mellemmåltider
- Tærter, gratiner osv.
- Simremad
Broccolipålæg
En rest broccoli – og stokken bør ikke gå til spilde – eller en anden grøntsagsrest. Brug den i dette smørrepålæg.
Indbagt kylling med pastinakgratin
Den indbagte kyllinghar vi bragt opskriften på før, men pastinakgratinen er ny. Den kan naturligvis serveres til andre retter eller alene for den sags skyld eller som frokost.
Gullasch med kartoffelmos
En god, gammeldags, dansk ret… fra Ungarn. Sønnike har lige været på brobygningsforløb som kok, og de havde lavet gullasch, så det fik han lov til at genopfriske sammen med bonuslillesøster.
