Kategori: Kartofler
Eksotisk mørbradgryde
Eksotisk mørbradgryde er en ret, der fører dig til fjerne, tropiske lande. Den indeholder nemlig både kokosmælk og paprika.
Læs mere
Kartoffelsalat med asparges – samt fiskefrikadeller
Reducér dit madspild med lækre fiskefrikadeller og en god kartoffelsalat, som kan spises varm, lun eller kold.
Læs mere
Kartoffelsuppe med porrer – Low Fodmap
Kartoffelsuppen her med porrer er lækker både for ganen og for øjet. Se bare den flotte, gule farve.
Læs mere
Köfte med råstegte kartofler
Tyrkisk frikadellebøf – eller köfte – er fyldt med dejlige krydderier og grønt, og så giver den ro i maven.
Læs mere
Æggekage med kartofler og porrer
Æggekage med kogte kartoffelskræller og porretoppe er en rigtig stop-madspild-ret. Du kan også bruge andre grøntsager, du har til overs.
Læs mere
Kong Fiddes livret
Kong Frederik IX må have været glad for kartofler, for i Kong Fiddes livret er der både pommes frites og kogte kartofler.
Læs mere
Kartofler i fad med grønkål
Lækkert tilbehør til afveksling fra varm kartoffelsalat eller flødekartofler. Med masser af smag af Danmark.
Læs mere
Enebærgryde
Enebærgryde med kartoffelmos. Mums. Det bliver ikke meget bedre end det.
Læs mere
Bagt kartoffelmos
Kartoffelmos smager skønt – Bagt kartoffelmos smager lige så skønt. Det tager bare turen i ovnen længere tid at lave. Men det behøver du jo ikke stå at kigge på og våge over.
Læs mere
Flødekartofler med spinat
Uhm, flødekartofler. Her er det sunde forenet med det lækre. Flødekartofler med spinat – en himmerigsmundfuld.
Læs mere
Grøn kartoffelsalat til mørksej stegt på panden
En herlig fiskeret med kold/lun kartoffelsalat. Retten smager lige så skønt, som den ser ud.
Læs mere
Ølbraiseret svin
Bacon – og en masse andre lækre ingredienser – langsomt kogt i øl … hvad er der ikke at kunne lide.
Læs mere
Stegt fisk på krydret kartoffelmos/-puré
Stegte langeloins med en lækker krydret kartoffelmos eller -puré. Superlækkert, nemt og hurtigt at tilberede.
Læs mere
Svinekæber i slow cooker – Crock-Pot
Den holder sig lige på kanten med hensyn til fedtprocenten. Til gengæld er der en del kalorier i. Men det bedste af det hele er smagen. Du skal prøve den!
Læs mere
Bøf og ost med porre-timiansovs og hjemmelavede pommes frites
Bøf og ost er en sindssyg lækker sammenblanding. Så her får du en bøf lavet af hakket oksekød og blåskimmelost.
Læs mere
Kartoffelsalat med brasede kartofler
En rest kogte kartofler, lidt salat, lidt ost, lidt bacon og en god dressing, og et lækkert tilbehør. Salaten kan spises varm, lun eller kold.
Læs mere
Ørred i ovn
At komme ørreden i stanniol og ind i ovnen holder godt på saften og kraften i fisken. Så ud med din snøre og fang en ørred.
Læs mere
STOP madspild!
STOP MADSPILD – Bogen
