Hurtig mad. Så nemt og let at tilberede, at et barn kan gøre det. Velsmagende. Kan også sagtens spises kolde.

  • Kategori: Hovedret
  • Antal: 4 personer
  • Tilberedning: 20 minutter
  • Fryseegnet: Ja
  • Pr. person:
    KJ/Kcal: 
    2149/512
  • Energifordeling:
    Protein: 25 %
    Fedt: 25 %
    Kulhydrat:
     50 %
  • Næringsindhold pr. 100 g:
    KJ/Kcal:
     659/157
    Protein: 10 g
    Fedt:
     4 g
    Kulhydrat: 20 g

Ingredienser:

  • 500 g mager oksefars
  • 1 brev krydderimiks til tacos
  • 40 g jalapenos
  • 1½ dl vand
  • 1 hovedsalat
  • 2-3 tomater
  • 8 fuldkornstortillaer
  • Salt
  • Peber

Sådan tilberedes hverdagstortillaer:

  1. Tænd ovnen på 200° C.
  2. Svits oksefarsen på en pande eller i en gryde uden tilsætning af fedtstof.
  3. Tilsæt krydderiet, og rør godt rundt.
  4. Tilsæt vand og jalapenos.
  5. Lad det hele simre i ca. 5-10 minutter.
  6. Snit imens salaten.
  7. Og skær tomaterne i tynde både.
  8. Smag retten til med salt og peber.
  9. Anret tortillaerne med kød og grønt, og varm dem efter anvisningen på pakken.

Dommen:

Natascha: 5 point ud af 5 Yes, det vil jeg ha’ til min fødselsdag!
Filip: 5 point ud af 5 Yes, det vil jeg ha’ til min fødselsdag!
Elisabeth: 4 point ud af 5 Helt sikkert en ”gemmer”
Benny: 5 point ud af 5 Yes, det vil jeg ha’ til min fødselsdag!
Beate: 4 point ud af 5 Helt sikkert en ”gemmer”

Samlet:

5 point ud af 5
Yes, det vil jeg ha’ til min fødselsdag!

 


Her finder du vores e-bøger om fedtfattig mad og livsstil!