Pølsehorn er perfekte til et mellemmåltid eller til madpakken. De kan nydes såvel kolde som varme eller lune. Tag dem ud af fryseren om morgenen, og læg dem i madpakken, og de er tøet til frokost. Eller hvis der er adgang til mikrobølgeovn, så lige en tur derind i et lille minuts tid til to, så er den spiseklar.
Stk.
Minutter
Ingredienser
- 1.200 g mel
- 2 pk. gær
- 8 dl lunkent vand
- 2 tsk. salt
- 24 kylllingepølser
- Ketchup
Sådan tilberedes pølsehorn
- Rør gæren ud i det lunkne vand, og tilsæt salt og mel.
- Ælt dejen godt, og lad den hæve tildækket i ca. 30 minutter.
- Tænd ovnen på 180° C.
- Del dejen i 24 stykker, og rul hver del ud, så den er lidt længere end pølsens længde.
- Læg derefter en pølse på og en stribe ketchup.
- Buk dejen ind om hver pølseende.
- Rul dejen sammen om pølse og ketchup.
- Pensl med vand, og bag i 20-25 minutter.
- Lad de varme pølsehorn køle af, og del dem på midten.
Som afveksling for pølsehorn kan du lave madpakke-brød.
Ælt ingredienserne sammen.
Ælt dejen igennem efter hævning.
Rul hver enkelt klump dej ud.
Læg ketchup og en pølse på.
Buk begge ender sammen.
Sæt brødene i ovnen.
Lad pølsebrødene køle af.
Skær pølsebrødene over, når de er afkølet.
- Kategori: Mellemmåltid
- Antal: 48 stk.
- Tilberedning: 1 time inkl. hævtid
- Fryseegnet: Ja
- Pr. stk.:
KJ/Kcal: 538/128 - Energifordeling:
Protein: 22 %
Fedt: 16 %
Kulhydrat: 62 %
- Næringsindhold pr. 100 g:
KJ/Kcal: 779/185
Protein: 10 g
Fedt: 3 g
Kulhydrat: 29 g
Andre opskrifter med kyllingepølser
Pølsepande
Svensk pølseret
Pølser med smashed potatoes med skræl
Pølserisotto
Informationer
Opskriftens navn
Pølsehorn
Forfatter
Beate Grandahl
Udgivet på
Forberedelsestid
Tilberedningstid
Totalt tidsforbrug
Gennemsnitlig bedømmelse
Based on 1 Review(s)
Altid en klassiker til enhver børnefødselsdag. Husker dem fra mine egne og skal lave dem til min søns børnefødselsdag.