Når nu der er tændt op i grillen, så er det bare med at udnytte det, så hvorfor ikke også tilberede tilbehøret på den. Forleden var det grydehvedebrød i dag bliver der grillet rabarberkompot, som også smager fremragende på en gang kold vaniljeis til dessert.
Personer
Minutter
Ingredienser
- Ca. 500 g rabarber
- ½ spsk. let, flydende margarine
- 80-100 g sukker
Sådan tilberedes grillet rabarberkompot
- Skyl rabarberne, og skær dem 1-2 cm skrå stykker.
- Pensl et lille, ildfast fad – eller f.eks. en støbejernsgryde – med margarinen.
- Bland rabarberstykker og sukker i gryden, og sæt den på grillen på indirekte varme i ca. 15-20 minutter, til al væden er dampet væk.
Velbekomme!
Bland rabarber og sukker i gryden.
Sæt gryden på indirekte varme.
Grill kompotten i ca. 20 minutter.
- Kategori: Tilbehør
- Antal: 4 personer
- Tilberedning: 30 minutter
- Fryseegnet: Ja
- Pr. person:
KJ/Kcal: 523/125 - Energifordeling:
Protein: 3 %
Fedt: 6 %
Kulhydrat: 91 %
- Næringsindhold pr. 100 g:
KJ/Kcal: 385/92
Protein: 1 g
Fedt: 1 g
Kulhydrat: 19 g
Andre opskrifter med rabarber
Rabarbergrød
Torsk med rabarbersovs
Wok med kylling, rabarber og skyrdressing
Grillet flæsk med grillet rabarberkompot og restebugursalat
Informationer
Opskriftens navn
Grillet rabarberkompot
Forfatter
Beate Grandahl
Udgivet på
Forberedelsestid
Tilberedningstid
Totalt tidsforbrug
Gennemsnitlig bedømmelse
Based on 1 Review(s)
