En lækker græskartærte er altid god at servere, når der skal hygges, eller hvis der kommer gæster. Den kan serveres med flødeskum, meeeen …
Personer
Minutter
Ingredienser
- 250 g hvedemel
- 120 g Becel flydende, let margarine
- 3 spsk. vand
- 500 g græskarkød
- 1½ spsk. majsstivelse
- 200 g sukker
- 1 tsk. stødt kanel
- 1 tsk. stødt kardemomme
- 1/4 tsk. stødt ingefær
- 1/4 tsk. stødt nellike
- 2 æg
- 1½ dl fromage frais
Sådan tilberedes græskartærte
- Findel græskarkødet i foodprocessoren.
- Rør kødet med majsstivelse, sukker, krydderier og æg.
- Tænd oven på 175° C.
- Rør en dej af mel, margarine (gem en skefuld til formen) og vand.
- Rul dejen ud i ca. ½ cm tykkelse, og beklæd en tærteform, penslet med margarine, med dej.
- Kom fyldet i.
- Bag tærten i ca. 40 minutter.
- Servér med fromage frais.
.
Findel græskarkødet.
Beklæd en tærteform med dejen.
Hæld fyldet i.
- Kategori: Bagværk
- Antal: 10 personer
- Tilberedning: 50 minutter
- Fryseegnet: Ja
- Pr. person:
KJ/Kcal: 1140/271 - Energifordeling:
Protein: 9 %
Fedt: 27 %
Kulhydrat: 64 %
- Næringsindhold pr. 100 g:
KJ/Kcal: 799/190
Protein: 4 g
Fedt: 6 g
Kulhydrat: 31 g
Andre opskrifter med græskar
Græskarchutney
Fyldt græskar
Græskarbrød
Græskarsuppe med kokosmælk samt sprøde kikærter
Informationer
Opskriftens navn
Græskartærte
Forfatter
Beate Grandahl
Udgivet på
Forberedelsestid
Tilberedningstid
Totalt tidsforbrug
Gennemsnitlig bedømmelse
Based on 1 Review(s)
