Hvidkålssalat er en frisk salat der bl.a. er velegnet til farsretter. Kan også sagtens serveres på frokostbordet. Og så kan man jo også få brugt en rest hvidkål.
Personer
Minutter
Ingredienser
- 1 spsk. minimælk
- 1 tsk. honning
- 2½ dl fromage frais
- 300 g hvidkål
- 100 g rosiner
- Salt
- Peber
Sådan tilberedes hvidkålssalat
- Snit hvidkålen fint.
- Rør mælk, honning og fromage frais sammen til en dressing.
- Bland hvidkålen i.
- Tilsæt rosiner, og smag din hvidkålssalat til med salt og peber.
Find ingredienserne frem.
- Kategori: Tilbehør
- Antal: 4 personer
- Tilberedning: 10 minutter
- Fryseegnet: Nej
- Pr. person:
KJ/Kcal: 192/165 - Energifordeling:
Protein: 23 %
Fedt: 4 %
Kulhydrat: 73 %
- Næringsindhold pr. 100 g:
KJ/Kcal: 372/89
Protein: 5 g
Fedt: <1 g
Kulhydrat: 16 g
Andre opskrifter med hvidkål
Hvidkålsgratin med oksefilet
Brunkål
Hjemmelavede forårsruller
Coleslaw
Informationer
Opskriftens navn
Hvidkålssalat
Forfatter
Beate Grandahl
Udgivet på
Forberedelsestid
Tilberedningstid
Totalt tidsforbrug
Gennemsnitlig bedømmelse
Based on 1 Review(s)
