Tag: Tandoori
Stegt fisk med blomkål og ristet sesam
Indsendt af Beate Grandahl |
Hot and sweet wokret
Indsendt af Beate Grandahl |
Tandoorimarinerede kyllingespyd med raita
Indsendt af Beate Grandahl |
Tandoori turkey og agurkeraita
Tandoori er et fantastisk velsmagende krydderi. Du kan selv lave det, eller du kan – som vi har gjort til denne tandoori turkey – købe det i velassorterede dagligvarebutikker.
Læs mereStegt fisk med blomkål og ristet sesam
Rugmelspaneret fiskefilet smager bare dejligt, og blomkålen med de ristede sesamfrø smager godt til stegt fisk.
Læs mereKylling med jordskok-avocadosalat med “kaviar”
Ingredienserne i denne salat komplementerer virkelig hinanden.
Læs mereTandoorimarinerede kyllingespyd med raita
Det er så fuglene synger – måske lige med undtagelse af kyllingen. Lækkert, saftigt kød med frisk tilbehør. Kødet kan også sagtens grilles.
Læs mereHot and sweet wokret
Retten kan tilsættes fisk, skinkekød eller kylling, hvis man synes, der skal kød i. I så fald skal kødet marineres i lagen i en halv times tid, inden det kommes i wokken.
Læs mereStegt lange, laksepakker og flødestuvede grøntsager
To slags fisk med de lækreste flødestuvede grøntsager og frisk pasta til. Og så en hverdagsaften. Det var der faktisk ingen ben i.
Læs mereTandooripaneret rødtunge med æbleraita
Tandoori er et fantastisk krydderi, og denne fisk er intet mindre end fantastisk. Til varm mad, til frokostbordet og sågar også på grillen.
Læs merePangasius med flamberet champignonsauce, purløgskartofler og asparges
Vores fiskeleverandør svigtede os . Men fisk ville vi have, så vi drog selv til fiskehandleren. Ikke det store udvalg! Vi valgte eksotisk tungefilet… eller pangasius som de også hedder . Det blev lækkert.
Læs mere