Revet parmesanost Arkiv - Drop Slankekuren

Perlebyg med peberfrugt og fennikel

Ingen kød – andet end det fra de sprøde fennikler og peberfrugterne – men det er helt klart en ret der er fyldt med velsmag.

Læs mere

Kuller-filet med råstegte kartofler

Skindstegt kuller-filet, hvor skindet er stegt sprødt på panden, smager knasende lækkert. Fisk med sprød svær.

Læs mere

Farserede portobello til fiskefrikadeller

Rester, rester, rester. Du kan farsere et have af grøntsager – peberfrugter, tomater, squash, auberginer og meget andet – men nu havde Brugsen lige portobello på tilbud, så vi fik farserede portobello. Denne opskrift er inspiration til dig til at få brugt dine rester af f.eks. Rødfisk med ærter og perleløg og Millionbøf med kartoffelmos.

Læs mere

Fiskefileter med grovfrites og tomatpuré

Fiskefileter med hjemmelavet panering (rasp), det er noget helt andet end de tørre brædder, man køber i Netto eller Brugsen.

Læs mere

Urtepaneret ising med honningbagte bolchebeder

Bolchebeder er bare så imponerende flotte med deres striber. Det er næsten synd at skære dem i stave. Kan du ikke få fat i bolchebeder, kan rødbeder bruges i stedet for.

Læs mere

Svampebygotto

Bygotto er en risotto kogt på perlebyg i stedet for på ris. Det er som sådan ingen forskel på tilberedningen. Nemt, men kræver lidt tålmodighed og kan varieres i det uendelige.

Læs mere