Rejer Arkiv - Drop Slankekuren

Karrysuppe med kokos og store rejer

Hjemmelavet tomatsuppe med basilikum

Thaifrikadeller med ris og agurkesalat

Minisandwich med rejer og ærter

Disse små, lækre minisandwich ville blive mere fiberrige med f.eks. fuldkornstoastbrød, men nu skal man jo ikke spise sig mæt i dem. De er beregnet til en buffet. Vi lavede dem til et åbent hus-arrangement.

Fiskesuppe med torsk, tomat og rejer

Dejlig fiskesuppe med masser af fyld og masser af smag. Servér den også gerne som natmad, men til forret er den lidt for tung.

Avocado med rejer

Avocadoer – med eller uden rejer – er nogle fede sataner (undskyld mit ordvalg, men det passer),...

Thaifrikadeller med ris og agurkesalat

Thaifrikadeller er lavet af fiskefars og smagt til med koriander. Agurkesalaten smager dejligt syrligt. Hele retten er børnevenlig, så det er en god måde at få lidt fisk i maven på den yngre generation.

Pasta med Mornaysauce

Hurtigt og nemt… og lækkert. Pasta med Mornaysauce stod tit på menuen, da jeg boede alene, fordi jeg ikke gad stå i køkkenet tre kvarter til en time, når der kun var mig selv at bespise. Og så kunne der jo sagtens laves til to dage.

Rugbrød med stegt rødspættefilet og nyt grønt

Lækker, let sommerret. Er det ikke tid for nye gulerødder, så kan “gamle” også bruges.

Hjemmelavet tomatsuppe med basilikum

En sund og velsmagende suppe. Kan også serveres som forret eller natmad. Hvis man har behov kan man også tilsætte lidt at tygge i – melboller f.eks.

Paella med rejer

Det er lidt snyd. Vi ved det godt. I paella skal der safrantråde – det kom der ikke i denne paella med rejer. Vi brugte gurkemeje i stedet.

Grøntsagssuppe med rejer

En forfriskende, velsmagende og sund sommersuppe. Og så er den hurtigt lavet. Den er naturligvis bedst om sommeren, når aspargesene har sæson.

Rødspætte med svampefrikassé og hjemmegjorte pommes frites

Selvfølgelig kan anden slags fisk bruges til denne ret, men rødspætte har bare en helt speciel smag, så derfor har vi valgt den. Kartoflerne kan også tilberedes i ovn med ingen eller mindre fedtstof, hvis man føler for det. Vi havde rugbrød i ovnen, så vi valgte stegepanden.

Karrysuppe med kokos og store rejer

En velsmagende karrysuppe, der giver varmen på en kølig aften. Den er ikke overvældende krydret/stærk. Så den kan serveres selv for sarte ganer.

Maskeret blomkål

Maskeret blomkål er lækkert tilbehør eller alene som en forret. Her er blomkålen maskeret med en rejsesauce. Velegnet til stegte retter, som frikadeller, medister, fisk og lignende.

Lammestuvning med asparges, ærter og rejer

En skøn sommerret med friske grøntsager. Både asparges og ærter har sæson nu, og dilden med, så det er bare om at få brugt nogle af de lækre sprøde grøntsager.

Indonesisk rejesuppe med tomat og fersken

Lækker, syrlig, sødlig, fyldig suppe. Den skal prøves, andet kan vi ikke sige.

Marineret tofu med tigerrejer og østershatte

Engang imellem må man bare prøve noget nyt, noget anderledes, noget helt andet end det man plejer. Det er denne ret et eksempel på. Og vi blev ikke skuffede.

Rejer i hvidløgswok

Nem og hurtig ret. Det er vigtigt, at rejerne først tilsættes til sidst, da de ellers mister både smag og konsistens.

Friske forårsruller

Friske forårsruller. Det kan varieres i det uendelige. Kål af forskellig slags. Grøntsager af forskellig slags. Skaldyr af forskellig slags. Stegt kød af forskell…….. osv. osv. Der er lidt forarbejde med at skære og snitte, men ellers er det bare ren hygge og god smag.

Tag: Rejer

Karrysuppe med kokos og store rejer

Avocado med rejer

Hjemmelavet tomatsuppe med basilikum

Thaifrikadeller med ris og agurkesalat

Hurtig wokret

Fiskesuppe med rejer

Minisandwich med rejer og ærter

Fiskesuppe med torsk, tomat og rejer

Avocado med rejer

Thaifrikadeller med ris og agurkesalat

Pasta med Mornaysauce

Rugbrød med stegt rødspættefilet og nyt grønt

Hjemmelavet tomatsuppe med basilikum

Paella med rejer

Grøntsagssuppe med rejer

Rødspætte med svampefrikassé og hjemmegjorte pommes frites

Karrysuppe med kokos og store rejer

Maskeret blomkål

Lammestuvning med asparges, ærter og rejer

Indonesisk rejesuppe med tomat og fersken

Marineret tofu med tigerrejer og østershatte

Rejer i hvidløgswok

Friske forårsruller

Rødspættefileter med hvidvinssauce

Hurtig wokret

Thailandsk rejesuppe

Pangasiusruller med søde rodfrugter

Fiskesuppe med rejer

Gratis madplan og guide!

GRATIS MADPLAN HVER UGE OG GUIDE TIL SUND MAD!

Tjek din indbakke og dit spam-filter for din velkomstmail.

Synes godt om os!

Annonce

GRATIS MADPLAN HVER UGE OG GUIDE TIL SUND MAD!

Tjek din indbakke og dit spamfilter for din gratis e-bog.

GRATIS MADPLAN HVER UGE OG GUIDE TIL SUND MAD!

Tjek din indbakke og dit spam-filter for linket til din gratis e-bog