Tag: Mozzarella
Pizza med tomat, basilikum og mozzarella
Top lækker pizza med tomat og basilikum – selv den voksne del af familien, som ellers ikke er så vild med pizza spiste op – og gav den toppoint.
Read More
Lange i italiensk selskab
Nemt lavet fiskeret. Alt i et fad … næsten, for risene skal jo lige koges for sig. Brug friske råvarer, det giver masser af smag til retten.
Read More
Røget medisterpølse med mornaykartofler
Når vi skriver røget medisterpølser, så betyder det ikke, at du skal fare ned og hente en røget medister i Faktas køledisk. Næ, du, i gang med pølsehornet og røgelsen. Det er sk… sjovt og nemmere end du tror.
Read More
Koteletter med italiensk fyld
Uhmmm, koteletter med italiensk fyld er smager godt. Og kolde, skåret i skiver kan de bruges til pålæg. Servér med godt brød.
Read More
Kartoffelmos af bagte kartofler til grillet schnitzel
En hurtig måde at lave kartoffelmos på er ved at bruge bagte kartofler, i hvert fald hvis du tilbereder de bagte kartofler i mikroovn.
Read More
Risotto med asparges og ærter – og groft grydebrød
Risotto er dejlig måde at spise ris på, fordi risene får smag. Vi har valgt at servere en lidt grovere udgave af vores grydebrød til risottoen. Dejlig sprødt.
Read More
Medisterpølse med quinoasalat
Der kan selvfølgelig være forskel på kvaliteten af medisterpølser. Køb én I kan lide, og servér så denne lækre, friske salat til.
Read More
Indbagt kylling
En rest lyst, stegt kød – kylling, fisk, skinke eller lignende – lidt fromage frais og lidt ost, så har du en lækker “crossaint”. Også god til frokostbordet.
Read More
Multietnisk tapas
En rest kartoffelsalat, et naanbrød med nigella, lidt cottagepie og lidt tyrkisk sommersuppe, lidt tomat, ost og krydderier. Det kan godt være det ikke lige er de rester, du har i køleskabet, men her er i hvert fald inspiration til at bruge de små portioner, der evt. ikke bliver spist i hverdagen.
Read More
Indbagt kylling med pastinakgratin
Den indbagte kyllinghar vi bragt opskriften på før, men pastinakgratinen er ny. Den kan naturligvis serveres til andre retter eller alene for den sags skyld eller som frokost.
Read More
Spinatlasagne med grøn salat
Lækker i smagen, og man tænker slet ikke over, at der ikke er kød i. Spinaten får en dejlig syrlig smag, når den er i selskab med salattern.
Read More
Nataschas pizza
Natascha ville lave pizza på sin maddag. Det fik hun lov til, men det blev ikke én af hendes favoritter.
Read More
