fbpx

Tag: Grøntsager

Hjemmelavede forårsruller af filodej

Vi hader madspild her i huset. Så brug rester af tilberedt kød til disse lækre forårsruller, og tøm så grøntsagsskuffen for, hvad den må gemme på af rester – rå eller tilberedte.

Læs mere

Grøntsager i gele

Grøntsager i gele er dejligt forfriskende på et stykke rugbrød eller som ”sky” oven på et stykke med magert kødpålæg. Kan også bruges på buffeten, med lidt kold bearnaise.

Læs mere

Grøntsagssuppe med fisk

Denne suppe er superb. Der er så mange lækre grøntsager i. Pangasius kan sagtens erstattes af anden hvid fiskefilet uden skind eller kylling for den sags skyld.

Læs mere

Koteletter med pasta al forno

Pasta al forno kan serveres til skinkeschnitzler, mørbradbøffer eller som her til koteletter eller hvilke som helst andre kødretter, som pasta passer til.

Læs mere

Snackpizza

Snackpizza er hurtigt, nemt og billigt. Brug hvad du har i køleskabet og grøntsagskurven. Energifordelingen afhænger naturligvis af, hvad der kommes på af fyld.

Læs mere

Schnitzler med svitsede grøntsager

En dejlig frisk ret, hvor det er nemt at udskifte grøntsagerne, så de passer til årstiden, eller hvad man kan lide. I stedet for schnitzler kan du også servere stort set hvad som helst til – bøf, koteletter, et stykke kogt eller stegt kylling, farsbrød… you name it.

Læs mere

Grøntsagsbiksemad

Det sker tit, at vi har grøntsagsrester, som vi har svært ved at få brugt. Dem kan man lave grøntsagsbiksemad af. Det er nemt og hurtigt. Brug hvad du har.

Læs mere

Broccolisuppe – sund

God, nærende, sund og mættende broccolisuppe med en lav fedtenergiprocent. Og så er den kødfri, så den kan også serveres for en vegetar. Den smager også dejligt dagen efter opvarmet. Find et lækkert groft brød at servere til.

Læs mere

Boller i karry

Boller i karry er et sikkert hit hos os alle her hjemme. Vi spiser altid en eller anden form for grøntsager til. Mængden af karry afgøres af hvor stærk karryen er, og hvor stærkt man kan lide maden.

Læs mere

Hotwings

Normalt køber vi ikke færdigtilberedte produkter, meeen holder man ferie i et sommerhus, skal det altså være nemt.

Læs mere

Grøn ret med pasta

Denne ret har en dejlig, frisk smag, og hvis den ikke jævnes så meget, kan den sagtens spises som en suppe. Rester af retten kan bruges til Grøntsager i gele.

Læs mere

Den sorte kartoffelgryde

“Den sorte gryde” er efterhånden en fast “ret” på menuen i mange restauranter. Det er rester hele ugen – kun de gode naturligvis.

Læs mere

Den grønne suppe

Glem alt om Mou, dette er lige så hurtigt og nemt. Suppen vil også egne sig godt til natmad eller forret. Velbekomme siger vi bare!

Læs mere

Grøntsagscurry med kokosmælk

Ordet ”curry” har ikke nødvendigvis noget med karry at gøre, hvilket denne ret da også beviser. Curry betyder i Indien kort og godt ”alt i en-gryde” med ris/brød til.

Læs mere

Blomkålsgratin

Denne gratin har vi også prøvet at lave med broccoli i stedet for blomkål, og det var også et stort hit.

Læs mere

Bøf Bourgogne

Det meste af den tid der går med at tilberede denne ret, er heldigvis ikke noget man har nøde at overvåge.

Læs mere
Indlæser

Gratis madplan og guide!

Annonce

GRATIS MADPLAN HVER UGE OG GUIDE TIL SUND MAD!

Abonnér på vores nyhedsbrev og få GRATIS guiden "Genvej til sund mad" med inspiration til, hvordan du gør din madlavning sundere.

Hver uge får du også en gratis madplan med sunde retter til hver dag i ugen!

Tjek din indbakke og dit spamfilter for din gratis e-bog.

GRATIS MADPLAN HVER UGE OG GUIDE TIL SUND MAD!

Vil du gerne leve sundere, men kan ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at spise?

Så abonnér på vores nyhedsbrev og få GRATIS guiden "Genvej til sund mad" med masser af inspiration til, hvordan du gør din madlavning meget sundere, uden det går ud over smagen!

 

Hver uge får du også en gratis madplan med sunde retter til hver dag i ugen!

Tjek din indbakke og dit spam-filter for linket til din gratis e-bog