Tag: Stødt muskatnød
Kartoffelfrikadeller med kartoffelmos
Indsendt af Beate Grandahl |
Medisterpølse med forlorne flødekartofler
Indsendt af Beate Grandahl |
Sprød kalvelever med spicy rosenkål
Indsendt af Beate Grandahl |
Russisk fiskesuppe
Indsendt af Beate Grandahl |
Hvidkålsgratin med oksefilet
Indsendt af Beate Grandahl |
Rodfrugter i fars med stuvet rosenkål
Lækker vinterret. Alle slags rodfrugter kan bruges, rødbeder, jordskokker, selleri, persillerod osv.
Læs mereSprød kalvelever med spicy rosenkål
Stegt kalvelever med crunch og god smag samt spicy tilbehør.
Læs mereHvidkålsgratin med oksefilet
Lækker resteret, hvor ingredienserne nemt kan udskiftes med lige netop de ingredienser, du har overskud af.
Læs mereMillionbøf
Endnu en god, gammel kending – millionbøf med kartoffelmos. Undlad fedtstoffet, og så er den faktisk fedtfattig – endog meget fedtfattig. Hvis du ikke har en slip-let-gryde, skal du bare røre kraftig, det første minuts tid, til farsen begynder at give væde fra sig, så kan du sagtens brune uden fedtstof.
Læs mereGrillkylling i ovn
Man kan jo sagtens længes efter grillkylling, selvom vejret ikke er til det. Lav den selv, i stedet for at fare ind på en grillbar – det er nemt og smager dejligt.
Læs mereRussisk fiskesuppe
Sund og velsmagende. Hurtigt lavet og fedtfattig. Så bliver det da ikke meget bedre. Prøv selv denne lækre russiske fiskesuppe.
Læs mereKartoffelfrikadeller med kartoffelmos
Disse dunser smager dejligt. Det er kartoffelfrikadeller, fordi der er kogte kartofler, der har været en tur på rivejernet.
Læs mereTunlasagne
Lækker ret der kan varieres ved at bruge andre grøntsager. Nogen vil måske nok kalde det lidt let købt at kalde to dåser tun for ugens fiskeret, men det er i hvert fald en let måde at få lidt fisk på i en ellers travl uge, og man ikke lige kommer forbi fiskehandleren.
Læs mereMedisterpølse med forlorne flødekartofler
Velassorterede dagligvarebutikker/
slagterbutikker sælger medisterpølser med mindre fedtindhold end det sædvanlige. Så prøv at få fat i en sådan.
Kartoffelsuppe
En dejlig suppe med bid i til en kølig aften. Suppen er med lækre rodfrugter. God, sund og nærende uden overflødige kalorier.
Læs mereChampignonsuppe med persille
Nu smager champignoner jo ikke af særlig meget, og hvidløget træder da også kraftig i karakter i denne suppe, men den smager dejligt alligevel.
Læs mere