Tag: Pærer
Porresuppe med pastinak og pære
Indsendt af Beate Grandahl |
Kompostgele
Indsendt af Beate Grandahl |
Kylling i hvidvin
Indsendt af Beate Grandahl |
Selleri-risotto – Blød og cremet
Indsendt af Beate Grandahl |
Skinkeschnitzel på spinatbund
Indsendt af Beate Grandahl |
Kylling i hvidvin
En lækker måde at tilberede kyllingebrystfileter eller en hel kylling, så den bevarer saft og kraft.
Læs merePorresuppe med pastinak og pære
Lækker, cremet porresuppe. Udelad baconen, og brug grøntsagsbouillon, så er den også velegnet til vegetarer.
Læs mereSkinkeschnitzel på spinatbund
En lidt anderledes måde at lave skinkeschnitzler på, men den er bestemt værd at ofre tid på. Den smager virkelig lækkert. Smagssammensætningen er som en eksplosion i munden. Og rygeosten sætter lige prikken over i’et.
Læs mereKompostgele
Det lyder måske ikke så lækkert men det smager fantastisk på et stykke brød, til æbleskiverne eller oven på flødeskumskagen. Og så bliver der brugt nogle rester.
Læs mereSelleri-risotto – Blød og cremet
Cremet selleri-risotto – verdens bedste måde at tilberede knoldselleri på – også selvom du, ligesom jeg, ikke bryder dig om knoldselleri.
Læs mereGræskarchutney
En svært vanedannende græskarchutney. Spis den til flæskestegen, bøffen eller oven på ostemaden. Eller hvad du nu foretrækker.
Læs mere