Tag: Kalkunbryst
Stegt kalkunbryst med rosmarin
Indsendt af Beate Grandahl |
Kalkunroulader i æblemost
Indsendt af Beate Grandahl |
Bønnegryde med tag af gulerod og spinat
Indsendt af Beate Grandahl |
Champignonfarseret kalkunbryst
Fyldet rækker faktisk til et lidt større kalkunbryst, men er der for meget, kan man stege resten ved siden af, enten som “frikadeller” eller i en form.
Læs mereKalkunbourgogne
”Sovsen” til denne ret er dejlig let og frisk i smagen og er særdeles velegnet til wok-retter evt. med ananassaft sammen med eller i stedet for ananasstykker.
Læs mereKalkungryde med grøntsager, pasta og Mornaysauce
Mornaysauce er lidt af et hit her hos os. Nogle gange laver vi det selv, men andre gange skal det bare være nemt, og det fedtreducerede færdig-Mornay smager dejligt. Denne kalkungryde vil blive en af dine livretter. Nem at lave, lækker at spise.
Læs mereKalkunbryst med kokossauce samt gule og grønne stænger
Kalkunbrystet var ikke i overskud fra julemiddagen, så dette er ikke en reste-ret.
Læs mereBønnegryde med tag af gulerod og spinat
Saftig ret, som sagtens kan spises dagen efter kold til frokost. Husk at sætte bønnerne i blød i mindst 8 timer, men gerne mere.
Læs mereKalkunroulader i æblemost
Kalkunroulader i æblemost er en dejlig forfriskende ret, som man også sagtens med fordel kunne servere med ris i stedet for kartofler.
Læs mereKalkunbryst i skinkesvøb
Hvis vejret ikke er til det, så steg kalkunbrystet i ovnen ved 200° C i ca. 25-30 minutter. Man kan også anvende kyllingefileter i stedet for kalkunbryst, der så pakkes ind hver for sig. De skal så ikke have lige så lang stegetid.
Læs mereTandoori turkey og agurkeraita
Tandoori er et fantastisk velsmagende krydderi. Du kan selv lave det, eller du kan – som vi har gjort til denne tandoori turkey – købe det i velassorterede dagligvarebutikker.
Læs mereStegt kalkunbryst med rosmarin
Kalkunbrystet ville også egne sig godt til at blive grillet. Ligesom man jo sagtens kan grille grøntsagerne også.
Læs mereKylling braiseret i hvidvin
Den her ret smager simpelthen bare så lækkert. Grøntsagerne bliver nærmest søde af at stå og braisere i hvidvin.
Læs mere